tartiflette plus digeste

Par ce grand froid voici un peu de chaleur,

préparation 12 min

cuisson 20 min

tartiflette plus digeste

Ingrédients :

500g de pommes de terre

200g de lardons

1 oignon

1 gousse d'ail

1 reblochon

2 c à soupe de crême fraîche

sel poivre

préparation

éplucher et laver les pommes de terre, les râper, ainsi que l'oignon et l'ail

faites chauffer une poële à feu moyen, faites-y revenir les lardons, metter les pommes de terres râpées salez et poivrez.

faites revenir pendant 10 min.

couper le reblochon en tranche

ajouter la crême fraiche aux pommes de terres, mélanger et laisser cuire 5 min

placer les lamelles de reblochon sur le dessus et continuer la cuisson 5 min jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Pour l'esthétique server dans des ramequins avec de la salade

Bon appétit!!!!!

tartiflette plus digeste