cookies au kicrousty

Qui veut des cookies pour le gouter

Ingrédients pour 10 personnes :

200 g de farine
120 g de sucre
1 ml vanille
70 g de beurre ramolli
1 oeuf
2 c à s de kicrousty
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
1 pincée de bicarbonate de soude


Préparation :

Préchauffer le four à 180°C thermostat 6.
Dans un saladier, déposer le beurre mou, la pâte Kicrousty et le sucre, bien mélanger.

Ajoutez l’oeuf battu et la vanille, mélanger. Incorporer la farine, la pincée de sel et la levure, le bicarbonate mélanger bien 

Façonner des boulettes de la taille d’une noix, les disposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé en veillant à bien les espacer car les cookies gonflent et s’étalent durant la cuisson.
les faire cuire 10 à 12 min.

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