Ingrédients
250g de farine
1 pincée de sel
1 paquet de levure chimique
200ml de crème fraîche
3 oeufs battus
1 saucisson à l'ail
Préparation
Faire pocher le saucisson à l'eau frémissante pendant 10 min puis enlevez sa peau
beurrer un moule à cake
Mélanger au robot, les oeufs, la farine, la levure, le sel et la crème
verser la pâte dans le moule
enfoncez le saucisson dans la pâte
faire cuire 20 à 25 min à 180°
saucisson brioché, saucisson
