dimanche 6 octobre 2013
tartine chèvre/miel et confit d'oignon
Ingrédients :
4 personnes
8 tranches de pain
1 bûche de chèvre
4 c à s de crème fraîche
herbe de provence
huile d'olive
sel, poivre
confit d'oignon
Préparation
couper les tranches de pain
mettre de la crème fraîche dessus
trancher la bûche de chèvre et disposer les tranches sur les tranches de pain
salez, poivrez
mettre un peu d'herbes de provence
arrosez d'un léger filet d'huile d'olive
mettre au four pendant 20 min à 180°
servir accompagnez d'un confit d'oignon et d'une salade tartine salé, chèvre, miel, confit oignon
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