mercredi 15 juillet 2015

Microvap'











Aujourd'hui je ne vous présente pas de recette mais un cuit vapeur de Tupperware
Pour le présenter tout d'abord c'est un cuit vapeur pour le micro onde.

Pour les anti-micro ondes:

Le MicroVap' est fabriqué dans une matière qui ne laisse pas passer les ondes.
Je cite : "Passoire inférieure et couvercle : PP1 : Polypropylène + métal faisant barrière aux ondes"

Les ondes ils faut qu'elles circulent pour faire cuire sinon ça ne marche pas
Effectivement, il le faut.
C'est relativement simple. Les ondes font s'agiter les molécules d'eau à l'intérieur des aliments, en bougeant elles s’échauffent et résultat la nourriture chauffe.
Ici les ondes ne circulent que dans le réservoir du bas, l'eau boue et la vapeur en montant cuit les aliments. La passoire inférieure et le couvercle ne laissent pas passer les ondes.
De plus j'espère que pour les anti-ondes ses personnes n'ont pas de portable car le microvap on ne s'en sert pas toute une journée, le portable diffuse des ondes 24 h sur 24 h sauf si on l'éteint.

Qu'est ce que l'on peut faire cuire: des légumes, des fruits, des sauces, les poissons, les viandes blanches, les crèmes dessert,...

POINTS FORTS :

* Cuisson vapeur saine
* pas de contact avec les ondes
* capacité du bol principal (4 personnes)
* les accessoires permettent de varier les recettes avec 2 paniers, un insert, des ramequins (sauces, dessert, multi position légumes en bas poisson en haut...)
* passe au lave vaisselle (malgré que pour le lavage à la main il est facile par rapport à mon cuit vapeur électrique)

POINTS FAIBLES :
* Le prix ! sauf si vous faites une réunion chez vus et que vous le gagnez
* Quand on veut cuire plusieurs préparations, il faut attendre plusieurs minutes avant de s'en resservir. pas de cuisson plus de 30 min
* Ne s'achète qu'en réunion mais comme tous les articles tupperware

Personnellement j'en suis ravi vous retrouverez  plusieurs idées recettes sur le blog