Voici une nouvelle escapade en cuisine j'ai testé une recette de Yasmina et c'est Véro qui est venu chez moi
Ingrédients
3 bananes bien mures réduites en purée
150 g de farine,
1 yaourt nature,
2 oeufs,
20 g de sucre,
1/2 sachet de levure chimique
et du nutella
Préparation
Dans un saladier,mettre la farine,le sucre,la levure.(mélange 1)
Dans un autre saladier,battre les oeufs et le yaourt.(mélange 2)
Les mélanger a la fourchette(mélange 2 dans mélange 1)
Ajouter la purée de bananes toujours a la fourchette sans se soucier des grumeaux c´est ce qui fera des muffins moelleux!
Verser un peu de pâte dans un moule a muffins et ajouter 1 cuillère a soupe de nutella
Reverser de la pâte afin de recouvrir et enfourner a 180 degrés pendant 20 minutes environ.
Un vrai délice je suis très heureuse de cette recette
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