samedi 16 mai 2015

flan à la fraise










J'ai reçu de mon partenaire Régilait des petits tube de lait concentré aromatisés, l'idée a été vite trouvée

Ingrédients

500 ml de lait
2 oeufs
60g de lait concentré à la fraise Régilait
50 g de sucre

Préparation

mélanger les oeufs et le sucre
ajouter petit à petit le lait en mélangeant 
ajouter le lait concentré
verser  dans des petits pots
Verser 400 ml d'eau dans le réservoir du micro vap déposer les pots dans le panier
cuire  11mn à 600 watts 5 min de repos et refaire cuire 10 min laisser reposer 5 min




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