25 min cuisson
Ingrédients
2 pâtes feuilletées
200 g de saumon fumé
100g de type st morêt
1 jaune d'oeuf
aneth, poivre
Préparation
dérouler une pâte dans un plat à tarte, piquer la
Etaler le fromage dessus
Couper des lanières de saumon fumé et les mettre par dessus
mettre de l'aneth, et le poivre (surtout ne pas mettre le poivre en dessous du saumon sinon ça l'assèche, pas de sel car le fromage est déjà salé)
recouvrir avec la 2e pâte et badigeonner avec un jaune d'oeuf,
faire un trou au milieu de la pate pour éviter que ça gonfle
mettre au four à 180° pendant 25 min tourte, saumon fumé, st moret, aneth
