samedi 4 juin 2016

Pain hérisson au fromage











Voici une recette que j'ai trouvé dans le dernier cuisine actuelle hors série

Ingrédients

1 pain rond
1 paquet de fromage à raclette
20 g de beurre salé
de la ciboulette

Préparation

Tailler le pain en tranches régulières de 3 cm sans aller jusqu'à la base. Puis couper dans l'autre sens
Coupez le fromage en lamelles puis les insérer dans les fentes du pain.
Ajoutez la ciboulette lavez et ciselez.
Badigeonnez avec le beurre fondu.

Passez le pain garni 20 min au four chaud à 160°.
Servez aussitôt chacun peut se servir




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