samedi 21 janvier 2017

Croute de comté

P1010026

Une recette que je fais régulièrement les soirs quand je n'ai pas beaucoup de temps ou pas envie de cuisiner

Ingrédients
pour 4 personnes

1/2 pain
150g de comté
2 c à s de crème fraiche rase
1 c à s de moutarde à l'ancienne
beurre (facultatif)

Préparation

Mettre le four à préchauffer fonction grill

Couper le pain en 2 puis couper dans la longueur 2 tartines

facultatif beurrer le pain, mettre le comté dessus en fine lamelle

Mélanger dans un bol la crème et la moutarde

Déposer sur chaque tartine une cuillère du mélange

Mettre au grill 5 à 8 min

servir avec ou sans jambon, avec ou sans salade