Ingrédients
1 boite de lait concentré non sucré
2 petites boites de crème de marron
50g de sucre glace
Préparation
Mettre la boite de liat au congélateur pendant 20 min
Dans un robot mettre le lait concentré très froid et tourner à la vitesse maximum, le volume du lait doit triplé
ajoutez le sucre glace
puis la crème de marron
versez dans un moule à charlotte (perso j'utilise celui de tupperware comme cela je peux démouler plus facilement)mettre au congélateur au moins 2h ( si possible préparez la veille)
au moment de servir démoulez
crème de marrons, gateau glacé, gataeu
