Ingrédients
30cl de lait
20cl de crème liquide
2 CS de Maïzena
4 CS de pâte à pistaches
65 g de sucre
Préparation
Dans une casserole faite chauffer le lait (en garder un peu pour délayer la maizena) et la crème.
Délayer la maizena dans le lait froid.
Rajouter dans le lait chauffé, le sucre.
Bien remuer.
Mettre la pâte à pistaches.
Bien remuer Ajouter ensuite maizena délayée dans le lait .
Bien mélanger, faire chauffer sans cesser de remuer jusqu'a épaississement
Cette recette provient de chez mag http://www.cuisinemag.fr/ par contre la couleur sera plus claire mais je me suis amusée avec des colorants que j'ai reçu