Blanquette de veau au multicuiseur

Les plats d'hiver reviennent

Ingrédients:

750g de blanquette de veau
4 carottes coupées en fines rondelles
1 oignon coupé en lamelles
2 cuillères à soupe d'huile
4 pommes de terre coupé en morceaux
4 mesures d'eau
50 ml de crème fraiche

2 c à s de sauceline

Préparation:

J'ai utilisé un multicuiseur si vous n'en avez pas vous pouvez réaliser cette recette dans une cocotte en fonte.

Faire revenir les morceaux de viande en mode wok.

Ajoutez les oignons et laisser encore revenir un peu.

Mettre les carotte  et les pommes de terre mettre en mode mijoter 50 min.

Lorsque la cuisson est finie, ajoutez la crème fraiche et la sauceline.

Voilà le repas est prêt.


 veau, farine, oignon, pomme de terre, creme fraiche, carottes