muffins aux pommes

Une recette facile et rapide pour le gouter

Ingrédients

3 pommes bien mures réduites en petits morceaux
150 g de farine,
1 yaourt nature,
2 oeufs,
20 g de sucre,
1/2 sachet de levure chimique
et un peu d'amande en poudre

Préparation

Dans un saladier,mettre la farine,le sucre,la levure.(mélange 1)
Dans un autre saladier,battre les oeufs et le yaourt.(mélange 2)
Les mélanger a la fourchette(mélange 2 dans mélange 1)
Ajouter les morceaux de pommes

un peu de poudre d'amande selon votre gout
Verser un peu de pâte dans un moule a muffins
enfourner a 180 degrés pendant 20 minutes environ. muffins aux pommes